Folik Asit Nelerde Bulunur? Folik Asit En Çok Hangi Besinlerde Bulunur?

Folik Asit Nelerde Bulunur?

Folik asit, aminoasitlerin birbirine dönüşmesine yardımcı olmaktadır. Aminoasitler, proteinlerin yapı taşını oluşturmaktadır. Ayrıca folik asit, Dna yapısında bulunan nükleik asitlerin yapımı ve kan hücrelerinin çoğalmasında etkili bir role sahiptir. Bu açıdan folik asit içeren besinler sıklıkla tüketilmeye çalışılır.

Folik asit, baklagiller başta olmak üzere pek çok gıda içerisinde bulunmaktadır. Özellikle fasulye, mercimek ve bezelye önemli bir folik asit kaynağı olarak bilinmektedir. Yeşil yapraklı sebzelerde folik asit bakımından zengindir. Ayrıca kuruyemişlerin birçoğunda folik asit bulunduğu bilinir. Folik asit için bu besinleri tüketmek yararlı olmaktadır.

Folik Asitin Faydaları

– Daha sağlıklı bir hamilelik süreci geçirmek ve düşük riskini en aza indirmek için faydalıdır,
– Depresyon riskini en az seviyeye indirir,
– Kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar,
– Kardiyovasküler hastalık riskini en aza indirir.

Folik asitin önemli faydaları olduğu için folik asit içeren besinler sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle hamilelik sürecini daha iyi geçirmek isteyen kişiler folik asitten önemli derecelerde yararlanmaktadır.

Folik Asit En Çok Hangi Besinlerde Bulunur?

Folik asit sağladığı faydalar açısından vücut için oldukça gereklidir. Folik asit için yararlı olan besinleri tüketerek bu ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Tabi folik asit eksikliği yaşayıp yaşamadığınızı anlamak için bazı belirtileri bilmenizde fayda vardır. Bu belirtileri yaşadığınız zaman folik asit eksikliği yaşadığınızı anlayabilirsiniz.

Folik Asit Eksikliği Belirtileri

– Halsizlik ve yorgunluk,
– Baş ağrısı ve baş dönmesi,
– İshal olmak,
– Nefes darlığı ve solukta yavaşlama,
– Mide bulantısı, kusma ve yanma hissi,
– Uyuşukluk,
– Saçlarda beyazlama,
– Depresyon,
– Hafıza problemleri.

Folik asit eksikliğinin belirtileri başka hastalıkların olduğunu da gösterebilir. O yüzden bu belirtileri yaşamak direk olarak folik asit eksikliği olduğunu göstermez. Bu belirtiler folik asit eksikliği yaşadığınız ihtimalini oluşturur. Kesin olarak folik asit eksikliği yaşadığınız söylenemez.

En Çok Folik Asit Bulunan Besinler

1. Baklagiller

Bezelye, mercimek ve fasulye gibi besinlerde folik asit bulunmaktadır. Bu ürünlerde bulunan folik asit miktarı değişkenlik gösterebilir.

2. Yeşil Yapraklı Sebzeler

Yeşil yapraklı sebzeler önemli bir folik asit kaynağı olarak bilinmektedir. Bu sebzelerden yiyerek folik asit ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. En çok folik asit bulunan yeşil yapraklı sebzeler ise; roka, lahana ve ıspanaktır.

3. Turunçgiller

Turunçgiller, C vitamini açısından zengin olduğu için zaten sıklıkla tüketilen besinlerdir. Portakal, limon ve greyfurt gibi turunçgiller folik asit açısından önemli besinler olarak rahatlıkla tüketilebilir.

4. Fındık ve Kabuklu Kuruyemişler

Protein ve lif açısından zengin olan fındık içerisinde de folik asit bulunmaktadır. Gün içerisinde yaklaşık olarak 25 gram fındık tüketmek vücudun folik asit ihtiyacının % 5 oranını karşılayabilir. Ayrıca kabuklu olan kuruyemişlerde folik asite rastlanılmaktadır.

Folik asit içeren diğer besinler:

– Kuşkonmaz,

– Çilek,

– Yumurta,

– Pancar,

– Muz,

– Avokado,

– Brokoli,

– Brüksel lahanası,

– Ciğer.

Folik asit içeren besinler tek bir grupla sınırlı değildir. Yani çok sayıda besinde folik asit bulunur. Eğer folik asit eksikliğiz çoksa bazı besinlere daha çok yönelebilirsiniz. Ispanak, mercimek ve kuşkonmaz en yaygın folik asit içeren besinlerdir. Bu besinleri ilk sıralarda tercih edebilirsiniz.